czwartek, 22 stycznia 2015

Jak zrobić orginalne pesto?

Pytacie mnie jak robię pesto. Często go używam do różnych dań, więc gdzieś się już przewinęło, ale postanowiłem, że dobre pesto zasługuje na swój własny post.

Składniki
 -rukola, 80 gram
-dwa ząbki czosnku
-orzeszki pinii (garść); opcjonalnie orzechy nerkowca
-oliwa; dwie łyżki
-parmezan; dwie łyżeczki
-pieprz, sól
-limonka, lub cytryna; sok jedna łyżka


Wszystkie składniku miksujemy w blenderze.
Gotowe!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz