poniedziałek, 2 marca 2015

Sos tatarski z moimi wariacjami.


Wariacji na temat sosu tatarskiego jest tyle ile osób ten sos robiło. Ja mam swój przepis, który niezmiennie robię od lat i chciałbym się z Wami nim podzielić.


Czego używam?
-pieczarki marynowane
-ogórek kiszony
-jogurt naturalny łyżka
-majonez duża łyżka
-biały pieprz

Pieczarki i ogórka w tej samej proporcji ze skórką siekamy drobno, łączymy z jogurtem i majonezem. Pieprzymy do smaku.

I taka filozofia!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz